Vacature: Sous-chef bij Van der Valk Harderwijk op de Veluwe - Harderwijk
Solliciteer
Sous-chef
Van der Valk Harderwijk op de Veluwe
Horeca / Toerisme / Recreatie
Harderwijk
38 uur




Van der Valk Harderwijk op de Veluwe

  Horeca / Toerisme / Recreatie
   Harderwijk
  38   

Functieomschrijving

Als sous-chef ben je de rechterhand van onze Chefkok. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de keuken. Dit doe je door:

  • Ons keukenteam aan te sturen;
  • Je creativiteit in te zetten bij het ontwikkelen van de nieuwe menukaart;
  • De kwaliteit te bewaken en controleren;
  • De keuken, koelingen en magazijn ordelijk en schoon te houden;
  • Elke dag goed voorbereid te zijn;
  • Zelf gerechten te bereiden;
  • De dagelijkste bestellingen te doen.

 
Mede door jouw innovativiteit en creativiteit bieden we onze gasten een  culinaire ervaring om niet te vergeten!

 

Bedrijfsomschrijving

Dagelijks bieden we in ons sfeervolle restaurant plek voor meer dan 200 gasten. Zij zijn op zoek naar een heerlijke tijd waarin zij culinair kunnen genieten. Jij als Zelfstandig Werkend Kok bereid heerlijke gerechten in onze moderne keuken. We vinden het fantastisch als jij jouw creativiteit laat spreken en durft te experimenteren. We vragen je ook bij te dragen aan het opstellen van een nieuwe menukaart. Je zal je als sous chef dus niet snel vervelen!

 

Functievereisten

  • Je hart gaat sneller kloppen bij het brainstormen over de nieuwe menukaart;
  • Je fantaseert, verfrist en verrast ons met nieuwe ideeën;
  • Je bent meegaand met het team, ook jij werkt in het weekend en ’s avonds;
  • Je wilt met jouw ervaring ons keuken niveau naar een nog hoger level brengen.

 

Arbeidsvoorwaarden

Om nog meer bij te dragen aan jouw werkplezier, geniet je als Van der Valk collega van leuke voordelen:

  • Overnachten bij Valk Exclusief Hotels voor €65,- inclusief ontbijt!
  • Kortingen op leuke dagjes uit!
  • Afwisselende sportworkshops & korting op je sportschool abonnement!
  • Gratis gebruik maken van onze fietsen!
  • Een vierdaagse werkweek!
  • Je kunt deelnemen aan onze collectieve zorgverzekering!
  • Korting in Online Stores!
  • Uitdagende doorgroeimogelijkheden!

 

Je kunt direct solliciteren! We plannen graag een afspraak met je in om de mogelijkheden te bespreken!


Vragen? Deze kan je stellen door te bellen naar 0341-801010, te mailen naar personeelszaken@harderwijk.valk.nl of stuur een WhatsApp naar 06-58733198.


Come join the family…

Word jij onze nieuwe collega? Stel je aan ons voor door nu te solliciteren!

Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier. Website: Ga naar website

Solliciteer


Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Contact informatie
Van der Valk Harderwijk o...
Remco Brink
Leuvenumseweg 7
3847 LA Harderwijk

Tel: 0341-801010
Website: Ga naar website